Tempeh-Mangold-Curry – schnell und einfach

Tempeh-Mangold-Curry – schnell und einfach

Heute gibt’s mal wieder ein Rezept von mir. Currys erfreuen sich nicht nur in der indischen Küche großer Beliebtheit und sind schnell und unkompliziert zu machen. Als Beilage dazu wird meistens Reis serviert, natürlich sind rein theoretisch auch Nudeln oder...
Vegane Burger aus roter Bete

Vegane Burger aus roter Bete

Seit ich mich vegan ernähre, esse ich viel abwechslungsreicher und vielseitiger. Zumindest sage ich das immer, wenn ich danach gefragt werde, was sich geändert hat durch die Umstellung vom Alles- zum Pflanzenfresser. Hätte man mir noch vor fünf Jahren gesagt, dass ich...
Do what you love.

Do what you love.

Heute dürft ihr live dabei sein bei meiner Premiere. Diese Premiere ist gar nicht so einfach, denn als Nicht-Philosoph etwas Philosophisches zu schreiben, ist nicht ohne. Natürlich sind wir alle in unserem tiefsten Inneren philosophisch veranlagt, weshalb es letztlich...