vegan

Vegane Burger aus roter Bete

Seit ich mich vegan ernähre, esse ich viel abwechslungsreicher und vielseitiger. Zumindest sage ich das immer, wenn ich danach gefragt werde, was sich geändert hat durch die Umstellung vom Alles- zum Pflanzenfresser. Hätte man mir noch vor fünf Jahren gesagt, dass ich rote Bete mal liebend gerne essen würde, hätte ich jeden, der das behauptet, für verrückt erklärt. […]

Leckere vegane Falafel zum Wochenende

Heute ist Premiere und ich eröffne meine Rezeptkategorie. Hier werde ich euch regelmäßig leckere Gerichte vorstellen, die ich hin und wieder zubereite.  Am Samstag standen mal wieder leckere Falafel auf dem Speiseplan. […]